MaxiCoffee Blog & Actus Café L'école Café Service client : 05 57 15 36 10
Loustic

Une visite au Loustic !

Publié le 07/03/2014


Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter le Loustic, un de mes coffee-shop préféré de la capitale…. Suivez moi !

Julien

Expert Café & Machines Espresso !

A l’occasion du déplacement d’une partie de la MaxiTeam à Paris pour les Championnats de France du café, je suis allé déguster un espresso dans un de mes coffee-shop préféré, le Loustic !

 

Loustic

 

Le Loustic est géré par Channa, barista chevronné, passionné et ô combien sympathique :) !

 

Channa

 

Le broyage est confié à deux moulins de la marque Anfim et les extractions à une La Marzocco Linea paddle.

 

Matériel

 

L’espresso de la semaine est un Kenya Kagumoini, un café très frais avec de belles notes acidulées !

 

espresso

 

Mais ce que j’aime également au Loustic, c’est le soin porté à la décoration du lieu. Chaque recoin de ce coffee-shop est une invitation au voyage…

 

Décoration

 

Décoration

 

Décoration

 

Et si ce n’est plus l’heure du café, vous trouverez toujours une gourmandise à votre goût au Loustic !

 

Le Loustic

40, rue de Chapon

75003 Paris

delonghi
saeco

Maxi team

Anthony Voir le café en 360°, ce n'est pas une technique, c'est un don

192 articles15 tests

Jean-Charles Je dirais qu'il y a du grain à moudre

91 articles

Anne-Sophie CoffeeLover et Accro au OneTouch !

85 articles39 tests

Camille Ya com' des choses à dire sur MaxiCoffee !

163 articles3 tests17 recettes

Clara Collectionneuse de Travel Mugs

51 articles1 test1 recette

Julien Expert Café & Machines Espresso !

38 articles28 tests

Baptiste Ça coffee pas mal par là !

12 articles

Pam Toujours à la recherche de nouvelles gourmandises...

691 articles17 recettes

Seb Vice-champion de France de café filtre 2012

167 articles11 tests

Pour ouvrir un Coffee Shop, on peut se débrouiller tout seul mais ça ouvre la porte à l'erreur fatale

Fabien FOLIO