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Une nouvelle recette: le milk-shake fraise et sa chantilly au mojito

Publié le 28/05/2013


Pam

Toujours à la recherche de nouvelles gourmandises...

Voici une nouvelle recette de cocktail glacé qui j’espère va faire arriver l’été, un milk-shake fraise et sa chantilly au mojito.

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Une boissons frappée rafraichissante et gourmande très facile à réaliser.

Voici donc la recette :

Ingrédients :

Pour la chantilly :

–  40cl de crème liquide

–  10cl de sirop mojito

–  quelques feuilles de menthe fraîche

Pour le milk-shake fraise :

–  12cl de lait

–  3 boules de glace à la fraise

Préparation :

–  Versez la crème liquide, le sirop mojito et les feuilles de menthe dans un blender. Mixez quelques secondes.

–  Versez ensuite le mélange dans un siphon afin d’en faire de la chantilly aromatisée au mojito.

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– Mettez la glace à la fraise et le lait dans un blender. Mixez une vingtaine de secondes.

–  Versez la préparation dans un grand verre et ajoutez-y la crème chantilly au mojito par-dessus.

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Voilà un cocktail rapide et onctueux où la fraise et la menthe se marient à merveille!

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