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« Le café, une affaire d’expert » : reportage TF1

Publié le 07/08/2015


Retrouvez le reportage de TF1 dédié au café par ici !

Camille

Ya com' des choses à dire sur MaxiCoffee !

Cafés de spécialité, torréfaction artisanale, métier de Barista…TF1 a mis à l’honneur le café cette semaine !

 

« Le café, une affaire d’expert »

 

L’image du « ptit noir » a bien changé ces dernières années…les cafés de spécialité font leur apparition sur le marché et les brûleries et coffee-shop fleurissent vitesse grand V.

Les amateurs de café n’hésitent plus à pousser la porte des torréfacteurs artisanaux pour se faire conseiller et découvrir des pépites. A l’image du vin, le café réserve de belles surprises gustatives avec une large palette d’arômes…souvent insoupçonnés !

N’hésitez pas à changer vos habitudes en troquant (si ce n’est pas déjà fait) vos capsules et dosettes contre un café en grains ou moulu fraîchement torréfié :-).

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Et pour découvrir les cafés du torréfacteur interviewé, Christophe Servell (Terres de Café), c’est par ici !

 

Ecole Café MaxiCoffee

Pour ceux qui souhaitent se lancer dans l’aventure d’un Coffee-Shop, n’hésitez pas à aller jeter un coup d’oeil à notre Ecole Café et aux différentes formations proposées pour ouvrir son Coffee-Shop, s’offrir une Journée Découverte ou encore se former aux techniques Barista !

Notre Barista JB vous attend :-)

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Maxi team

Anthony Voir le café en 360°, ce n'est pas une technique, c'est un don

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Jean-Charles Je dirais qu'il y a du grain à moudre

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Anne-Sophie CoffeeLover et Accro au OneTouch !

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Camille Ya com' des choses à dire sur MaxiCoffee !

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Clara Collectionneuse de Travel Mugs

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Julien Expert Café & Machines Espresso !

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Baptiste Ça coffee pas mal par là !

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Pam Toujours à la recherche de nouvelles gourmandises...

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Seb Vice-champion de France de café filtre 2012

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Boire du café empêche de dormir. Par contre, dormir empêche de boire du café

Philippe Geluck